さかな庵 澪つくし

北参道ボガマリ・クチーナ・マリナーラにて培った日本全国の鮮度の良い魚介を用い、ボガマリと同じくショーケースに彩られた魚介から直接食材をお選びいただき、四季折々の山野の幸と滋味溢れるワインと日本酒でお愉しみいただくお店です。

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澪つくしとはー

水路にうたれる水先案内のしるしのこと。

私たちのおもてなし

「さかな庵 澪つくし」は、お魚好きのお客様にとっての澪つくしであれるよう精進し、「みをつくし」ておもてなしさせていただきます。

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